Συνταγή για πεντανόστιμα cupcake

Συνιστώ ανεπιφύλακτα αυτή τη συνταγή σε όλους.
Αρχικά χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και το γάλα και χτυπήστε ξανά. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ με το αλεύρι και ανακατεύουμε.
Γεμίζουμε τις φόρμες για cupcakes μέχρι τη μέση. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά, με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας μπορούμε να το βυθίσουμε στα cupcakes και να ελέγξουμε ότι έχει ψηθεί.
Στο μεταξύ ετοιμάζουμε την κρέμα από πάνω.
Ανακατεύουμε με τα χέρια μας το βούτυρο και τη βανίλια, αφού ανακατέψουμε, προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη και το γάλα και ανακατεύουμε ξανά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χρωματιστές χρωστικές τροφίμων αν θέλετε, δίνει υπέροχη εμφάνιση, χρησιμοποίησα κόκκινο, μπλε και μαύρο. Βάζουμε την κρέμα στο ψυγείο. Αφού βγάλουμε τα cupcakes από το φούρνο, τα αφήνουμε να κρυώσουν. Παίρνουμε την κρυωμένη κρέμα σε ένα σακουλάκι και την τυλίγουμε με διαμορφωμένες άκρες. Και μπορείτε να διακοσμήσετε με καραμέλες που θέλετε.
Καλά να περάσετε 😉

Συνταγή λαχταριστού cupcake με φωτογραφία